Вы здесь

Ресторан Нихон Митай

Ревизорро проверяет Ресторан Нихон Митай

Ресторан «Нихон Митай» в Южно-Сахалинске сохранил в себе традиции Японии и японские блюда.

Проверка заведения началась традиционно с кухни. В холодильнике все продукты промаркированы, упакованы, но есть и незначительные нарушения – местами несоблюдение товарного соседства, неправильная маркировка и металлическая ложка в заготовке. Немалое количество деликатесных продуктов (мясо краба, гребешки). В целом по чистоте помещения замечаний не возникло, если не учитывать проверенные люминометром тарелки для раздачи. Их результат не утешительный.

В туалете заведения просто и чисто, без замечаний. Зал ресторана просторный. Отдельное внимание Ольга обратила на доску с известными посетителями. В помещении просторно и тоже чисто.

Не заметив грубых нарушений по кухне, Ольга Романовская сделала заказ. Некоторые блюда удивили своими вкусовыми качествами и заслужили высокую оценку, как, собственно говоря, и сам ресторан «Нихон Митай» в Южно-Сахалинске.

Чистота на кухне
Нормы хранения
Чистота в зале
Санузел
Качество продуктов
Итого: 4 из 5
В результате проверки программа “Ревизорро”
рекомендует
Ресторан «Нихон Митай» в городе Южно-Сахалинск
г. Южно-Сахалинск, пр. Победы, 28В
+7(4242)72-05-50
Смотреть сюжет:

Сезон 4 серия 27 Южно-Сахалинск. Ресторан Нихон Митай

Сюжет входит в выпуск: Сезон 4 серия 27 Южно-Сахалинск (11.10.2016)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: