Вы здесь

Кафе Золотой петушок

Кафе «Золотой петушок» находится прямо у стен городской думы. Снаружи это старенькое, одноэтажное здание. Внутри кафе выглядит, как столовая, с обслуживанием у прилавка. Интерьер очень простенький. Можно пообедать всего за 200 рублей.
Сразу по приходу Елены на кухню, ее попытались остановить. Сначала это была кассирша, а потом директор заведения. Она не пускала Елену в холодильник, а позже и вовсе повесила замки на все остальные. В том холодильнике, который Елена успела проверить, она нашла, заветренные неприкрытые продукты, полное несоблюдение товарного соседства (джем лежал вместе с сыром) и отсутствие маркировок. Фритюрное масло было черного цвета с огарками. На просьбу показать журнал по его замене, директор ответила, что журнал есть, но показывать его она не намерена. Когда Елена попыталась открыть шкаф с посудой, директор заведения повела себя крайне грубо и даже попыталась защемить ведущей руку. Тарелки на мойке, проверку также не прошли. Хочется также отметить, постоянно присутствие на кухне посторонних людей, без специальной одежды. Пол и плиты на кухне были довольно чистыми, но на столе пельмени лежали вместе с грязными брюками. Увиденного было достаточно, и Елена решила проверить раздачу, с которой сразу же все унесли. Последнее, что увидела съемочная группа - это заветренные салаты. Зал также проверку не прошел, а туалет и вовсе решили закрыть.
 

Нормы хранения
Чистота на кухне
Чистота в зале
Итого: 0 из 3
По результатам проверки программа «Ревизорро»
не рекомендует
кафе "Золотой петушок" в городе Углич
г. Углич, Успенская пл., 1
+7(48532)2-17-61
Смотреть сюжет:

Сезон 2 серия 15 Углич. Кафе Золотой петушок

Сюжет входит в выпуск: Сезон 2 серия 15 Углич (29.04.2015)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Комментарии

Аватар пользователя Иришка Кирилова
Иришка Кирилова
24.01.2016
Полностью согласна с результатами проверки. Такой ужас творится у них на кухне. А ведь мы ничего не видим когда приходим в заведение, и без страха кушаем. Я считаю, что это, мягко говоря, не красиво по отношению к клиентам. Обидно, что таких кафе, где все делается только для того, чтобы грести деньги, очень много.

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: