Вы здесь

Ресторан Мао

Ресторан "Мао" это оно из самых популярных тюменских заведений, где гостям предлагают попробовать блюда традиционной китайской кухни. В ресторанном интерьере использованы азиатские мотивы.
В ресторане "Мао" ведущую программы "Ревизорро" ждала одна из наиболее грязных кухонь проверенных за всю историю программы.
Первое, что увидела Елена Летучая на кухне - невероятно грязный и жирный пол. Вытяжка в ресторане была в ужасном состоянии. Продукты лежали на столах вперемешку с личными вещами кухонных работников. 
Холодильники на кухне тоже очень давно не мыты. О нормах хранения продуктов, на кухне "Мао" похоже никогда не слышали. Продукты, найденные журналисткой в холодильниках, выглядели отталкивающе.
Особенно "интересной" находкой для Елены была тряпка в ведерке с нарезанным сельдереем.
Чуть позже, ведущая обнаружила множество раздавленных тараканов рядом с мясными заготовками и в холодильнике с продуктами. Да и живые насекомые не заставили себя долго ждать. Тараканы вольготно передвигались по ужасно грязной кухне заведения.
Масло во фритюре было черного цвета, похоже, его здесь давно не меняли.
Суши-ролы повар делала голыми руками не прекращая разговаривать по телефону.
В туалете ресторана оказалось чисто. А вот зал для посетителей проверку не прошел. Мебель в зале была чистой, но обивка мебели старая и в дырах. На батареях возле окон было очень пыльно.
 

Чистота на кухне
Нормы хранения
Чистота в зале
Санузел
Итого: 1 из 4
По итогу проверки "Ревизорро"
не рекомендует
Ресторан "Мао" в городе Тюмень
г. Тюмень, ул. Первомайская, 34к1
+7(3452)68-99-09
www.mao72.ru
Смотреть сюжет:

Сезон 2 серия 19 Тюмень. Ресторан Мао

Сюжет входит в выпуск: Сезон 2 серия 19 Тюмень (27.05.2015)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: