Вы здесь

Столовая ТрактирЪ

Столовая со стилизованным под старину названием «Трактиръ» на улице Тургеневской – одно из самых популярных заведений Тулы.
Прибыв туда, Летучая сразу натянула белую перчатку, дабы тщательно ощупать помещение. И в обеденном зале ее белая перчатка нашла немало грязи, даже паутину. 
Затем Елена направилась в уборную «Трактира». В туалете она тоже нашла грязь и паутину. К тому же, в нем было очень сложно уединиться, так как щеколда была сломана. Туалет получил ожидаемый «минус». 
После туалета настало время кухни. На кухне внимание ведущей привлекло открытое окно с очень грязной сеткой, чего, естественно, не должно быть в заведениях общепита. Вытяжка на кухне оказалась неимоверно грязной, грязь просто кусками свисала из неё. Наверное, её не мыли с момента постройки столовой. Масло во фритюрнице своей чернотой напоминало машинное, его не меняли очень давно. В холодильниках наметанный глаз Летучей заметил тьму нарушений: и отсутствие маркировок, и незакрытые продукты, и нарушенное товарное соседство. 
На прощание ведущая произнесла целую речь, дабы приободрить приунывших сотрудников столовой. В конце программы она даже обещала вернуться в Тулу и отобедать в «Трактире» в следующий раз. Но пока столовая проверку ведущей провалила. 

 

Чистота на кухне
Чистота в зале
Качество еды
Санузел
Итого: 0 из 4
Программа «Ревизорро»
не рекомендует
столовую «Трактиръ» в городе Тула
г. Тула, ул. Тургеневская, 69
+7(4872)36-35-43
Смотреть сюжет:

Сезон 2 серия 2 Тула. Столовая ТрактирЪ

Сюжет входит в выпуск: Сезон 2 серия 2 Тула (28.01.2015)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: