Вы здесь

Ресторан Nippon House

Ревизорро проверяет Ресторан Nippon House

Ресторан японской кухни Nippon House в городе Сочи славится не очень лесными высказываниями о качестве блюд в свой адрес. Поэтому Ревизорро и взяло его на вооружение.

На кухне Ольге Романовской удалось побеседовать с шеф-поваром и владельцем заведения. Проверка холодильника показала нарушение товарного соседства продуктов, достаточное количество заготовок недельной давности. Однако в холодильнике десертов – идеальный порядок. Все продукты прикрыты, упакованы надлежащим образом, промаркированы и аккуратно сложены. По чистоте помещение расстроило Ольгу Романовскую. Толстый слой пыли на холодильнике, жирный налет в микроволновой печи, несовсем чистая вытяжка и ужасно грязный пол. Неудивительно было увидеть и живого таракана на полке. Повара во время проверки тоже не растерялись. Пока Ольга рассматривала холодильник, они усиленно маркировали заготовки.

Полный контраст кухне – зал. Уютный интерьер, выполненный в бело-черной гамме, чистота на столах и декорированных элементах, мягкие диваны с подушечками – все это достойно уважения. В туалете пахнет свежестью, видимо только убрали. Одноразовые сиденья, чистый унитаз, полная комплектация – одним словом, замечаний нет.

Неоднозначные и противоречивые факты в ресторане Nippon House – это идеальная чистота в зале и санузле и противоречивая кухня с просроченными продуктами, затруднили конечный вердикт Ольги Романовской.

Чистота на кухне
Хранение продуктов
Чистота в зале
Санузел
Итого: 2 из 4
В результате проверки программа “Ревизорро”
подвешивает
Ресторан Nippon House в городе Сочи
г. Сочи, Воровского 36
+7 (862) 259-01-60
www.nippon-house.ru
Смотреть сюжет:

Сезон 4 серия 16 Сочи 4. Ресторан Nippon House

Сюжет входит в выпуск: Сезон 4 серия 16 Сочи 4 (27.07.2016)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: