Вы здесь

Ресторан Мордовское подворье

Ревизорро проверяет Ресторан Мордовское подворье

Саранский ресторан "Мордовское Подворье" - просторное здание со стилизацией под старину. Большие залы с деревянным интерьером отличают его от множества обыденных заведений.
Но всё ли чудесно в этом месте Мордовии решила узнать Елена Летучая и пригласила с собой операторов телепрограммы "Ревизорро". На кухню подворья ведущая с камерами вошла беспрепятственно и сразу увидела грязные полы и нечищеное оборудование. На стене Елену привлёк некий документ, в котором она с изумлением обнаружила грамоту "для пофигиста, на всё кладущего". Дальнейшие изыскания Летучей только подтверждали правильность формулировки, да и ничего хорошего после такого послания она уже находить не собиралась. Ко всему прочему, Елена выявила нарушения товарного соседства и норм хранения продуктов, их "просрочку" на полгода, нашла откровенно протухшие блюда в холодильниках, на столах и полках, испорченное масло во фритюрнице с помощью прибора. А повара были без головных уборов и перчаток. По кухне летали мухи, а заветренный кусок мяса романтично переплёлся с розеткой. Санузлу "Мордовского Подворья" Летучая с большим сомнением зачла "плюсик", хотя в воздухе висел запах перегара, обнаружились пыльная картина с вытяжкой и совсем не чистый пол. Зал ресторана огорчил Летучую остатками пищи на полу, пылью и грязью.
По результатам проверки программа "Ревизорро" не рекомендует ресторан "Мордовское Подворье" в городе Саранск.

Чистота на кухне
Нормы хранения
Чистота в зале
Санузел
Итого: 1 из 4
По итогу проверки «Ревизорро»
не рекомендует
ресторан Мордовское подворье в Саранске
г. Саранск, ул. Николаева, 2
+7(8342)36-36-36
www.podvoryerm.com
Смотреть сюжет:

Сезон 3 серия 10 Саранск. Ресторан Мордовское подворье

Сюжет входит в выпуск: Сезон 3 серия 10 Саранск (7.10.2015)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: