Вы здесь

Столовая Военторг

Ревизорро проверяет Столовая Военторг

Комплекс общественного питания при медицинской военной академии в г. Санкт-Петербург доступен не только военнослужащим и курсантам, но и жителям города. Оценить кухню столовой «Военторг» возьмется Ольга Романовская.

Замасленная вытяжка на кухне, толстый слой грязи на холодильнике встретили Ревизорро. Проверить рыбно-мясной цех с первого раза не получилось, Ольгу бесцеремонно вытолкнула работница заведения. В холодильнике хранятся какие-то несвежие, недоеденные остатки мясных блюд. На полу и полках помещения несусветная грязь. Холодильники на кухне практически лишены продуктов, грязные внутри и снаружи. Имеющиеся продукты хранятся с нарушением, маркировок нет, товарное соседство не соблюдается. На кухне чистотой не пахнет: грязные тряпки на батареи, немытый давно пол под столами и рабочий инструмент.

Зал, несмотря на простоту мебели, чистый и аккуратный. Однако место раздачи покрыто слоем грязи. Ольга Романовская отметила идеальную чистоту тарелок для подачи блюд и скудный ассортимент. Туалет, если не учитывать ржавый потек в унитазе, чистый и укомплектованный.

К сожалению, проверка столовой «Военторг» показала сильнейшую грязь, большое количество некачественных продуктов и полностью опровергла лозунг «Наша армия в безопасности!».

Источник фото:http://revizorro.friday.ru/

Чистота на кухне
Хранение продуктов
Чистота в зале
Санузел
Итого: 1 из 4
В результате проверки программа “Ревизорро”
не рекомендует
Столовую “Военторг” в г. Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург, ул. Академика Лебедева, 6
Смотреть сюжет:

Сезон 4 серия 9 Санкт-Петербург 5. Столовая Военторг

Сюжет входит в выпуск: Сезон 4 серия 9 Санкт-Петербург 5 (8.06.2016)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: