Вы здесь

Ресторан Петровский причал

«Кто в причале не бывал, то Ростова не видал!»
К сожалению, ресторан на причале сгорел в ноябре 2014 г. Это была «визитная карточка» Ростова – на - Дону. Анатолий Киблицкий, владелец «Петровского причала», заявил, что собирается восстановить ресторан. Это был ресторан с разнообразной европейской кухней и средними ценами, который был любим ростовчанами и туристами за его колорит. В своё время ресторан удостоился проверки телепрограммы «Ревизорро».
В день проверки ведущая сначала осмотрела туалет, а потом кухню.
Елене Летучей не понравилось отсутствие горячей воды в туалете и пыль на ребристой части зеркала сверху. 
Также смущает, что ведущая в каждом выпуске хватает много бумаги, проверяя её на наличие, хотя кажется её видно и так, и очень неаккуратно выбрасывает её в ведро. Вот и в этот раз мусорка осталась открытой.
На кухне же придралась к молочной продукции, которая временно стояла в овощехранилище.
Чистота ресторана бросалась в глаза, но при этом заместителю шеф-повара приходилось отвлекаться от работы, чтобы показать ей вытяжку или систему хранения рыбы и пр.
Тем более, что вряд ли вытяжку чистит сам шеф-повар да ещё и в разгар рабочего дня. Может быть Елена не в курсе, что основная функция ресторана – заниматься приготовлением пищи и обслуживанием гостей, а не чисткой вытяжек?

 

Обслуживание
Чистота на кухне
Чистота в зале
Качество еды
Санузел
Итого: 4 из 5
В конечном итоге программа "Ревизорро"
рекомендует
ресторан "Петровский Причал" в городе Ростов-на-Дону
г. Ростов-на-Дону, ул. Левобережная, 45
+7(863)30-30-335
petrovsky-prichal.ru
Смотреть сюжет:

Сезон 1 серия 10 Ростов-на-Дону. Ресторан Петровский причал

Сюжет входит в выпуск: Сезон 1 серия 10 Ростов-на-Дону (6.08.2014)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: