Вы здесь

Кафе Уральские Посикунчики

Ревизорро проверяет Кафе Уральские Посикунчики

Проверку кафе «Уральские посикунчики» Ольга Романовская начала с нетерпением. На кухне ее встретила ответственная по кухне Людмила. Правда она поздоровалась и скрылась надолго в туалете.

Проверку пришлось проводить без ее помощи и разъяснений.

В холодильнике на открытой колбасе не было маркировки. Зато на емкостях с вареными яйцами было несколько разных маркировок, в том числе с завтрашней датой. Ответа на вопрос какая это дата: конечного использования или заготовки Ольга не получила.

На полу стоит кастрюля с приготовленным супом, а рядом грязный пакет.

Масло для жарки посикунчиков (пирожков) опасно для здоровья. Анализатор фритюрных жиров показал большое количество канцерогенов в нем.

Готовые пицца, пирожки, овсяная каша не прикрыты. На полу – овощи.

Вниманию ведущей привлекли полные пакеты в углу кухни. Как оказалось – это накопленные отходы, которые длительное время складируются.

На все замечания Ольги Романовской, ответственная по кухне отнекивалась и утверждала о фиктивности ее главенства на кухне.

Часть пакетов Ольга Романовская вынесла в зал на обозрение посетителей.

Появился хозяин заведения. Его признание хранения отходов на кухне, как нормальное стечение обстоятельств, повергло съемочную группу в шок.

Зал чистотой не отличился. Под крышкой стола Ольга обнаружила множество жевательных резинок, на подоконнике, люстре и полу грязь. Ведущей помогала проверить чистоту в зале девочка Даша 6-7 лет. Поэтому в объективности результатов сомневаться не стоит.

В туалете унитаз грязный. Из крана с потеками течет только холодная вода. На раковине есть жидкое мыло, только налито оно в сомнительную емкость. На полу – ужасная грязь!

Ни нормы хранения, ни чистота в зале не выдержали проверки «Ревизорро». Что касается 10 мешков мусора на кухне. Ольга Романовская отразит их в отдельной жалобе на сайте Роспотребнадзора.

Нормы хранения
Чистота на кухне
Чистота в зале
Санузел
Итого: 0 из 4
В результате проверки программа “Ревизорро”
не рекомендует
Кафе "Уральские посикунчики" в городе Пермь
г. Пермь, ул. Плеханова, 57
+7(922)338-13-24
Смотреть сюжет:

Сезон 4 серия 5 Пермь. Кафе Уральские Посикунчики

Сюжет входит в выпуск: Сезон 4 серия 5 Пермь 2 (11.05.2016)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: