Вы здесь

Столовая Подсолнухи

Ревизорро проверяет Столовая Подсолнухи

Столовая "Подсолнухи" находится в Новосибирске. Под этим названием действует целая сеть заведений. Главная особенность столовой - низкие цены.

Сотрудники не препятствовали ведущей в проведении проверки, управляющая находилась в помещении кухни и пыталась с кем-то связаться по телефону. В холодильниках продукты были промаркированы частично, зато все были упакованы. Неожиданностью стало наличие замороженного молока, что является нарушением правил хранения продуктов. В холодильнике с готовыми продуктами на большей части блюд маркировка отсутствовала. Разные продукты хранились в одном холодильнике на одной полке. Нашлись и просроченные соусы. Вытяжка на кухне сильно загрязненная, но очень опрятные холодильники. Полы тоже чистые, насекомых не замечено, хотя само помещение очень старое. Посуда чистая, прошла проверку приборами.
В туалетах очень грязно. Кроме того, дверь в кабинку была сломана. Однако исправность сантехники, сушки и наличие туалетной бумаги несколько скрасило впечатление.

Зал столовой опрятный, перед приходом ведущей его помыли. Цены в столовой низкие, но после проверки кухни, где нашлось много просроченной продукции, ведущая кушать здесь не стала.

Нормы хранения
Чистота на кухне
Санузел
Итого: 1 из 3
По итогу проверки «Ревизорро»
не рекомендует
столовую "Подсолнухи" в городе Новосибирск
г. Новосибирск, ул. Никитина, 20
+7(383)219-55-65
banket-nsk.ru
Смотреть сюжет:

Сезон 3 серия 18 Новосибирск. Столовая Подсолнухи

Сюжет входит в выпуск: Сезон 3 серия 18 Новосибирск (2.12.2015)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: