Вы здесь

Кафе Moloko Leto

Кафе «Moloko Leto» находится на четвертом этаже торгового центра, но несмотря на это в нем всегда много гостей. В зале очень уютно, играет приятная музыка. Атмосфера в зале, близкая к романтической. Есть даже, трое живых кроликов в клетках.
Проверка традиционно началась с кухни.Одно из самых грубых нарушений техники пожарной безопасности- это фритюр стоящий на полу, под столом, что также способствовало загрязнению всех поверхностей над ним. На кухне были чистые полы, холодильники и плиты, но во многих труднодоступных местах была пыль. Повара сослались на скорую генеральную уборку, но их мнения не совпадали, поэтому трудно сказать, будет она действительно, или нет. Фритюрное масло заменяется по усмотрению повара, но журнал замены присутствует. На продуктах очень разные маркировки, но они присутствуют и товарное соседство соблюдается. Многие продукты лежат вместе с ложками и неприкрытые. Также на кухне очень много личных вещей сотрудников: тапочки, телефоны и косметички.
Несмотря на эти недочеты, Елена все-таки решилась пробовать еду. Салат и драники получились довольно вкусными, но спагетти совершенно не впечатлило ведущую, но вопреки этому, еда получила положительный отзыв, хоть и с натяжкой. Зал проверку не прошел. Ковровые покрытия и полы были очень грязными, и на всех поверхностях, также была пыль. Туалет, невзирая на громкую музыку, и немного грязную вытяжку, также проверку прошел.
 

Чистота на кухне
Чистота в зале
Санузел
Обслуживание
Качество еды
Итого: 4 из 5
По результатам проверки программа «Ревизорро»
рекомендует
кафе "Moloko Leto" в городе Нижний Новгород
г. Нижний Новгород, ул. Б. Покровская, 52
+7(831)434 38 84
molokocafe.ru
Смотреть сюжет:

Сезон 2 серия 14 Нижний Новгород. Кафе Moloko Leto

Сюжет входит в выпуск: Сезон 2 серия 14 Нижний Новгород 2 (21.04.2015)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: