Вы здесь

В Мурманске закрылась «Кружка», которую проверила «Ревизорро»

Вслед за скандальной телепередачей в заведение нагрянул Роспотребнадзор

Жители Октябрьского района города остались без трактира. Работа "Кружки" на Скальной (той самой, куда нагрянула с проверкой "Ревизорро") приостановлена. Об этом сообщил Роспотребнадзор.

- В результате административного расследования установлены нарушения в деятельности ООО "Саварен" в кафе "Кружка", - информирует ведомство. - Обработка сырых и готовых продуктов происходит в одном заготовочном цехе, не имеющем спецусловий для обработки рук персонала, готовая продукция хранится в сырьевой зоне.

Блюда японской кухни, относящиеся к холодным закускам и требующие спецусловий и температуры не выше +16°С, производятся одновременно с блюдами итальянской кухни при температуре от +19,7 до 21,5°С. Площадь помещений не соответствует нормам СанПин.

Постановление суда от 25 сентября гласит: приостановить деятельность цехов на 30 дней.

Теперь до трактира невозможно дозвониться, разве что до департамента сервиса.

- Заведение закрыто на реконструкцию, - ответили по телефону. - Звоните в субботу, откроемся.

Источник: www.murmansk.kp.ru

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: