Вы здесь

Ресторан Старая башня

Ревизорро проверяет Ресторан Старая башня

Ресторан «Старая башня» в Москве встречает иностранных и столичных гостей экзотическими блюдами. Отведает ли Елена Летучая их после проверки кухни, смотрите дальше.

На кухне заведения не все повара работают в перчатках. Помещение большое и чистое, если не считать замасленное и ужасно грязное окно. Холодильников на кухне много, и все они чистые. Только проблема в них с маркировками и сроком годности продуктов. Елене удалось найти несколько заготовок с истекшим сроком пригодности.

Не остались без внимания Елены неприкрытые супы на кухонном столе возле окна. Два фритюра с хорошим и плохим маслом. Увидеть журнал замены масла ведущей не удалось, его нет. Некоторые повара даже обвинили Летучую в использовании старых санитарных норм и нежелании работать на заводе.

В зале Елену ожидала врач-гигиенист и одновременно тайный покупатель - Анна Хомякова. Она рассказала о заболеваниях, которыми можно заразиться в ресторанах, и взяла несколько блюд на кишечные инфекции.  По итогам лабораторных исследований кишечных инфекций обнаружено не было. Но как можно быть уверенным в качестве еды простому клиенту, когда нормы на кухне не соблюдаются. По итогам проверки Елена Летучая поставила больше минусов и не рекомендовала ресторан «Старая башня» в Москве.

Видео проверки ресторана «Старая башня» в Москве смотрите в интервале от 03:15 до 16:50

В результате проверки программа “Ревизорро”
не рекомендует
Ресторан «Старая башня» в городе Москва
г. Москва, Театральная пл., 5с1
+7 (4956) 98-40-08
www.oldtower.ru
Смотреть сюжет:

Сезон 5 Серия 15 Москва Кремль. Ресторан Старая башня

Сюжет входит в выпуск: Сезон 5 Серия 15 Москва Кремль (30.11.2016)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: