Вы здесь

Ресторан GG

Ревизорро проверяет Ресторан GG

Ресторан грузинской кухни «GG» в Москве расположился неподалеку «Белого дома». Елене Летучей помимо проверки на чистоту и качество услуг предстоит узнать,  как в заведении относятся к несовершеннолетним посетителям.

На кухне Елену встретили с улыбкой. Помещение и кухонное оборудование идеально чистые. Персонал с душой относится к делу. Однако недочеты по хранению продуктов есть. Это, прежде всего, отсутствие маркировок и неприкрытые заготовки. Менеджер заведения постоянно фиксировала замечания Летучей, чтобы в дальнейшем исправить.

В зале обстановка уютная, располагающая к отдыху. Идеально чисто, нет даже следов от жевательных резинок под крышками столов. Однако в проверке произошел неприятный случай. Несовершеннолетним тайным покупателям продали спиртные напитки, не спросив даже паспорта. Это грубое нарушение закона РФ, которое грозит высоким штрафом для заведения.

Именно этот факт поставил точку на итоге проверки. Елена Летучая не смогла порекомендовать ресторан «GG» в Москве, несмотря на его идеальную чистоту и радушное, трепетное отношение персонала к работе и посетителям.

В результате этой проверки программа “Ревизорро” ПОДВЕШИВАЕТ Ресторан «GG» в городе Москва. (Видео проверки ресторана «GG» в Москве смотрите в интервале от 29:32 до 38:12)

Ровно через месяц Елена Летучая пришла в ресторан "GG" с повторной проверкой. На кухне многие недочеты были исправлены. Продукты промаркированы и прикрыты должным образом. Но вот в соусах Елена опять нашла металлическую ложку. На кухне есть холодильник для рыбных продуктов и отдельный холодильник для мясной продукции. Повара с нормами хранения заготовок ознакомлены. Журнал замены масла уже ведется.

При первой проверке официантка ресторана продала алкоголь несовершеннолетним клиентам. Это поставило решающую точку при подведении итога. В этот раз персонал подобной ошибки не совершил, что было радостно подмечено Еленой Летучей. По итогам повторной проверки ведущая поставила больше плюсов и рекомендовала ресторан «GG" в Москве.

Видео повторной проверки ресторана «GG» в Москве смотрите в интервале от 34:32 до 45:06

В результате повторной проверки программа “Ревизорро”
рекомендует
Ресторан «GG» в городе Москва
г. Москва, Краснопресненская наб., 14/1
+7 (4956) 64-99-99
gg-bar.ru
Смотреть сюжеты:

Сезон 5 Серия 4 Москва Набережные. Ресторан GG

Сезон 5 Серия 20 Москва Повторные проверки. Ресторан GG

Согласны ли вы с результатом проверки?

Комментарии

Аватар пользователя Имя Фам
Имя Фам
22.11.2016
Мажорам пусть продают. Если заказывают такое, значит уже в теме. Нужно внести поправку про рестораны.

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: