Вы здесь

Ресторан Calicano

Ревизорро проверяет Ресторан Calicano

Ресторан "Calicano" в Москве предлагает клиентам мексиканскую и калифорнийскую кухню. Это место полюбилось многим диковинными блюдами, Елена Летучая также была его частой гостьей.

Шеф-повар заведения без головного убора и перчаток даже разыграл Елену, что не разговаривает на русском языке.  На кухне много холодильников, каждый из них был проверен ведущей. Овощи хорошие, без нитратов. Есть нарушения товарного соседства, некоторые заготовки не прикрыты. Из одного холодильника Елена выгребла целую партию просроченных супов, что очень ее огорчило. С чистотой на кухне не все хорошо. Есть немного пыли на полках, а под столами твориться ужас – грязь и остатки продуктов.

Елена Летучая сделала свой заказ в ресторане, но после увиденных просроченных супов есть ничего не стала. Внешне блюда выглядят замечательно, ярко и аппетитно. Перевес блюд, заказанных Еленой и тайными покупателями, показал, что порции не взвешивают перед подачей. Были факты, как перевеса, так и недовеса.

По итогам проверки Елена Летучая поставила больше минусов, чем плюсов, и рекомендовать Ресторан "Calicano" не стала.

Видео проверки ресторана  "Calicano" в Москве смотрите в интервале от 35:25 до 46:36

В результате проверки программа “Ревизорро”
не рекомендует
Ресторан "Calicano" в городе Москва
г. Москва, пер. Большой Патриарший, 4
+7 (9857) 65-54-48
Смотреть сюжет:

Сезон 5 Серия 11 Москва Патриаршие пруды 2. Ресторан Calicano

Сюжет входит в выпуск: Сезон 5 Серия 11 Москва Патриаршие пруды 2 (23.11.2016)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: