Вы здесь

Кафе Золотая птичка

Ревизорро проверяет Кафе Золотая птичка

Кафе «Золотая птичка» - первый фаст-фуд в Хабаровске. Раньше заведение пользовалось у жителей города большой популярностью, а сейчас оно славится отрицательными отзывами посетителей, отсутствием чистоты и плохим качеством блюд.

На кухне повара работают без перчаток. Проверку помещения омрачил приход владельца кафе. Он в некоторой мере помешал Ольге Романовской полностью оценить обстановку на кухне. Однако основные недочеты все же удалось отметить. Нарушение норм хранения продуктов, некачественное масло во фритюре и просроченные заготовки. Есть и плюсы – наличие маркировок, чистые вытяжки, пол и раздаточные поверхности.

В зале кафе продуман досуг для детей, есть даже отдельно уголок с детским лабиринтом. В основном зале чисто, на крышках столов нет жевательных резинок. В туалете воздух не свежий, имеются небольшие замечания по чистоте.

Проведенной проверкой кафе «Золотая птичка» в Хабаровске Ольга Романовская не осталась довольна. Отсутствие должного порядка на кухне, скрытность руководства и несоблюдение основных норм хранения подтверждают правомерность недовольства посетителей.

Нормы хранения
Чистота на кухне
Чистота в зале
Санузел
Итого: 1 из 4
В результате проверки программа “Ревизорро”
не рекомендует
Кафе “Золотая птичка” в городе Хабаровск
г. Хабаровск, ул. Дикопольцева, 56
+7(4212)70-35-40
www.golden-bird.org
Смотреть сюжет:

Сезон 4 серия 26 Хабаровск 2. Кафе Золотая птичка

Сюжет входит в выпуск: Сезон 4 серия 26 Хабаровск 2 (4.10.2016)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: