Вы здесь

Кафе Chipollino

Ревизорро проверяет Кафе Chipollino

Кафе "Chipollino" в Элисте славится разнообразием блюд.

Встретили Ольгу добродушно. Это еще одно заведение, которое ожидало визита Ревизорро. Кухня идеально чистая, если не считать грязную вытяжку. Кондитерский холодильник блестит от чистоты, в нем также есть маркировки на заготовках.

Отсутствие заготовок салатов и других блюд на кухне насторожило Ольгу Романовскую. С небольшими уговорами заведующий кафе с помощью отвертки открыл имеющийся холодильник. Он по утверждению руководства был единственным. Однако Ольге Романовской удалось выявить «тайную» кухню. Пробираться в нее пришлось через небольшое окошко. Здесь были выявлены просроченные заготовки и неправильные маркировки.

Туалет оказался идеально чистым, потому как недавно была проведена уборка помещения. В зале интерьер немного устаревший ввиду большого количества посетителей. Но по чистоте зала у Ольги замечаний не оказалось.

Секретность руководства и следы генеральной уборки непосредственно перед приездом Ревизорро поставили под сомнение объективность увиденного в кафе "Chipollino".

Нормы хранения
Чистота на кухне
Чистота в зале
Санузел
Итого: 2 из 4
В результате проверки программа “Ревизорро”
не рекомендует
Кафе "Chipollino" в городе Элиста
г. Элиста, ул. Ленина, 255а
+7(84722)4-48-86
Смотреть сюжет:

Сезон 4 серия 20 Элиста. Кафе Chipollino

Сюжет входит в выпуск: Сезон 4 серия 20 Элиста (24.08.2016)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: