Вы здесь

Кафе Братья Гриль

Кафе «Братья Гриль» из г. Архангельска, чья главная особенность – мясо на живом огне, в свое время наделало немало шумихи в местных СМИ. Елена решила разобраться, в чем причина такого повышенного внимания репортеров.

Сотрудники провели для Летучей небольшую экскурсию по кухне. Там ведущая обратила внимание на грязный пол, который ей клятвенно пообещали помыть. На продуктах стояли положенные по нормам маркировки. Анализатор жиров показал, что масло из фритюрницы еще не требовало замены. Ведущая даже проинспектировала санитарные книжки сотрудников, которые оказались в порядке. Хотя, если верить слухам и местной прессе, в кафе раньше попадались поддельные санитарные книжки и мясо странного происхождения. Однако, сотрудники кафе заверили Елену, что эти сплетни – происки завистливых конкурентов.

Туалет «Братьев» прошел проверку Летучей. Видимо, в нем успели прибраться, пока она занималась кухней. 

Однако, в обеденном зале ведущая нашла немного пыли, хотя традиционных жевательных резинок под столешницами там не было. Вкус местной стряпни, за исключением жестковатой баранины, понравился взыскательной Летучей. 
 

Обслуживание
Чистота на кухне
Чистота в зале
Санузел
Качество еды
Итого: 4 из 5
По итогам проверки, программа «Ревизорро»
рекомендует
кафе «Братья Гриль» в городе Архангельск
г. Архангельск, Троицкий пр., 104
+7(8184)56-36-50
Смотреть сюжет:

Сезон 3 серия 5 Архангельск. Кафе Братья Гриль

Сюжет входит в выпуск: Сезон 3 серия 5 Архангельск (2.09.2015)
Согласны ли вы с результатом проверки?

Авторизируйтесь, что бы оставить комментарий: